Mythes over citroensap en cellulitis

Er doen een aantal mythes de ronde over citroensap en cellulitis en hoe dat je kan helpen gewicht te verliezen. Terwijl citroensap inderdaad een aantal functies vervult bij cellulitis, zijn de claims die erop worden gelegd en wat het kan doen tegen vet en vet voedsel dikwijls onjuist. Hier vind je de mythes en de feiten over citroensap en vet.

Mythe: het oplossen van dierlijke vetten en olieën

De meest algemene mythe is, dat over dierlijke vetten en olieën gesprenkeld citroensap deze zal oplossen en dat daardoor het vet- en/of caloriebestand van het voedsel zal verminderen. Dit wordt soms gezegd over citroensap en biefstuk, en soms over gebeukte vis, wat wordt toegeschreven aan de zure aard van citroensap. Citroensap is wel degelijk van invloed op beide verschillende types voedsel, maat het zal het vet niet oplossen. Zelfs al zou het dat doen, het zou voornamelijk hetzelfde effect zijn dat maagzuur heeft op vet, Dus het besprenkelen met citroensap zou het lichaam niet beletten het vet op te nemen; wel zal het sneller worden afgebroken.

Het effect van citroensap op vlees is, dat het het vlees malser maakt door deels de collageen-vezels af te breken. Het effect van citroensap op vis is dat het de vislucht doet afnemen. Toevoeging van citroensap aan een maaltijd kan ook het cijfer op de glycemische index (GI) licht omlaag brengen. Dit kan gewichtsverlies bevorderen door je langer een vol gevoel te geven en kan de hoeveelheid vet die het lichaam vasthoudt lichtelijk verminderen. Citroensap verlaagt de glycemische index echter slechts licht, maar vlees en vetten hebben dat effect van zichzelf al op maaltijden, dus toevoeging van citroensap zal in dat opzicht weinig meer doen.

Mythe: reeds in je lichaam aanwezig vet verbranden

Een ander populaire mythe met betrekking tot citroensap en cellulitis is dat, wanneer het wordt gemengd met heel koud ofwel handwarm water, het in je lichaam al aanwezig vet zal verbranden of oplossen. Dit is niet waar. Citroensap heeft wel degelijk positieve aspecten, maar het kan niet de plaats innemen van een gezond diëet en lichaamsoefeningen.

Citroensap is goed voor jou, vooral omdat het een bron van vitamine C is. Honderd gram citroen bevat ongeveer 88% van de aanbevolen dagelijkse vitamine C inname tegen slechts 30 caloriën. Citroenen bevatten ook kleine hoeveelheden ijzer, calcium en vitamine B6. Citroensap in water is een heel goede manier om je inname van vloeistof te verhogen zonder je toevlucht te nemen tot sappen of soda, die grote hoeveelheden suiker en extra caloriën kunnen bevatten. Een schijf citroen in een glas water zal er in een restaurant gewoonlijk gratis bij worden gegeven, dus erom vragen is een fantastische manier om citroensap aan je diëet toe te voegen zonder kosten voor andere drankjes.

Citroensap is een voedingsrijke en smakelijke aanvulling op maaltijden en drankjes, maar verricht geen wonderen wanneer het aankomt op het  verminderen of verbranden van vet. Wil je met citroensap afvallen dan kan je citroensap toevoegen aan een gezond en gebalanceerd diëet heeft zeker z’n effect, maar er moet beslist niet van worden uitgegaan dat het een wondermiddel als oplossing van vetrijke voeding. Meer informatie over citroensap en cellulitis kan je vinden op volgende website.